Aneka Jajanan Pasar

APEM PUTIH

Apem yang satu ini penampilannya minimalis banget emang, tapi rasanya? Beh… nikmat banget! Yuk kita coba bikin di rumah!

APEM PUTIH

Produk Terkait

  • Minyak Goreng Rose Brand
  • Tepung Beras Putih Rose Brand

Bahan

  • Bahan :
  • 250 gr Tepung Beras ROSE BRAND
  • 50 gr Terigu
  • 200 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 600 ml Air pandan
  • 1 sdt Ragi instan
  • 1/2 sdt Garam
  • 2 sdm Minyak Goreng ROSE BRAND

Cara Membuat

  • 1. Masukkan air pandan, terigu, ragi, garam ke dalam wadah, aduk hingga rata.
  • 2. Tambahkan Gula Pasir ROSE BRAND, Tepung Beras ROSE BRAND, Minyak Goreng ROSE BRAND, dan air pandan lalu aduk hingga rata.
  • 3. Saring supaya tidak ada adonan yang menggumpal kemudian diamkan selama 5 jam.
  • 4. Aduk adonan sampai busa tidak ada. Sambil menunggu, panaskan wajan kukus.
  • 5. Tuang adonan ke loyang berukuran 12 x 25 cm yang sudah diolesi minyak dan kukus kira2 selama 1 jam.
  • 6. Potong sesuai selera, sajikan.
Kembali