ROSE BRAND

Hidangan Khas Indonesia

APEM TERNATE

Apem Ternate adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia . Dikreasikan dengan Margarin ROSE BRAND, Santan Kelapa ROSE BRAND, dan Gula Pasir ROSE BRAND menghasilkan rasa yang nikmat dan lezat.

APEM TERNATE

Produk Terkait

  • Margarine Rose Brand
  • Santan Kelapa Rose Brand

Bahan

  • Bahan :
  • 300 gr Terigu protein sedang
  • 350 ml Santan ROSE BRAND
  • ¾ sdt Ragi
  • 2 sdt Margarin ROSE BRAND (lelehkan)
  • 1 sdm Susu kental manis
  • 1/8 sdt Vanili bubuk
  • 2 butir Kuning telur
  • 1 butir Putih telur
  • ½ sdt Garam
  • Bahan Sirup :
  • 100 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 25 ml Air

Cara Membuat

  • 1. Cara membuat sirup : rebus air dan Gula Pasir ROSE BRAND sampai kental, angkat, dinginkan.
  • 2. Campur terigu dan ragi, aduk rata.
  • 3. Tambahkan Santan ROSE BRAND sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
  • 4. Masukkan sirup gula, susu kental manis, vanili bubuk, telur dan garam. Uleni sampai kalis.
  • 5. Masukkan Margarin ROSE BRAND leleh, aduk rata. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
  • 6. Tuang ke cetakan kue lumpur yang telah dioles Margarin ROSE BRAND dan dipanaskan.
  • 7. Biarkan sampai mengembang, kemudian balik kue. Masak hingga matang.
  • 8. Sajikan.
Kembali