Aneka Kue dan Pemanis

ARUMANIS

Jajanan legendaris ini sudah mulai jarang ditemui bukan? Arumanis atau yang biasa dikenal dengan sebutan Rambut Nenek ini ternyata dapat dibuat di rumah lho dan bahan yang digunakan juga terdapat di rumah. Gunakan Tepung Ketan ROSE BRAND dan Gula Pasir ROSE BRAND agar terasa lebih nikmat :)

ARUMANIS

Produk Terkait

  • Tepung Ketan Rose Brand
  • Gula Kristal Rose Brand

Bahan

  • Bahan:
  • Secukupnya Tepung Ketan ROSE BRAND (sangrai)
  • 5 sdm Gula Pasir ROSE BRAND
  • 4 sdm Air
  • 1/2 sdt Air jeruk nipis

Cara Membuat

  • 1. Campurkan Gula Pasir ROSE BRAND, air dan air jeruk nipis, aduk hingga rata.
  • 2. Masak air gula dengan api sedang selama 10-15 menit.
  • 3. Aduk setelah air gula sedikit mengental dan masak lagi hingga berwarna kuning muda.
  • 4. Tuang adonan ke alas anti lengket lalu beri warna sesuai selera, aduk hingga kalis dan tidak lengket.
  • 5. Baluri adonan dengan Tepung Ketan ROSE BRAND yang sudah disangrai, tarik dan lipat adonan sampai tipis seperti rambut.
  • 6. Sajikan dengan kerupuk/cracker agar lebih nikmat.
Kembali