ROSE BRAND

Hidangan Khas Indonesia

ASINAN BETAWI

Asinan Betawi yaitu makanan khas Betawi yang disuguhkan menggunakan saus kacang yang bercita rasa asam, manis, dan pedas yang menyatu di sebuah hidangan yang segar saat disantap. Buat Asinan Betawi pakai Gula Pasir ROSE BRAND supaya lebih enak

ASINAN BETAWI

Produk Terkait

  • Gula Kristal Rose Brand

Bahan

  • Bahan:
  • 100 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 200 gr Gula Merah (sisir halus)
  • 200 gr Cabai Merah Besar (haluskan)
  • 3 siung Bawang Putih (haluskan)
  • 100 gr Kacang Tanah Goreng Kupas (haluskan)
  • 20 gr Ebi (sangrai & haluskan)
  • 10 gr Garam
  • 3 sdm Cuka
  • 50 gr Asam Jawa
  • 2 L Air
  • Secukupnya Tahu Putih (potong-potong)
  • Secukupnya Daun Selada (potong-potong)
  • Secukupnya Kol (potong-potong)
  • Secukupnya Timun (potong-potong)
  • Secukupnya Tauge
  • Secukupnya Kacang Tanah Goreng
  • Secukupnya Kerupuk

Cara Membuat

  • 1. Siapkan wajan dan didihkan air.
  • 2. Masukkan Gula Pasir ROSE BRAND, gula merah, cabai, bawang putih, kacang tanah, ebi, garam, cuka, dan air asam jawa, masak hingga matang & air mendidih.
  • 3. Siapkan wadah, taruh tahu, daun selada, kol, timun, tauge, kerupuk.
  • 4. Siram dengan kuah dan beri topping kacang tanah goreng.
  • 5. Sajikan.
Kembali