Produk Terkait
- Minyak Goreng Rose Brand
- Tepung Beras Putih Rose Brand
Bahan
- Bahan :
- 1 ekor Ayam (8-10 potong)
- Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk menggoreng)
- Bahan Marinasi :
- 3 siung Bawang putih (haluskan)
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 1 sdt Merica bubuk
- 1 sdt Cabe bubuk (optional)
- 200 ml Air
Cara Membuat
- 1. Campurkan bahan marinasi beserta air dengan ayam, lalu aduk hingga tercampur rata. Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam.
- 2. Campur bumbu adonan kering dan aduk hingga merata.
- 3. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam adonan kering dan aduk hingga merata. Remas-remas ayam dengan tepung supaya menempel.
- 4. Masukkan ayam ke dalam adonan basah, kemudian masukkan lagi ke adonan kering.
- 5. Panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND dan goreng ayam hingga coklat keemasan.
- 6. Angkat dan sajikan.
ROSE BRAND