Aneka Jajanan Pasar

BIJI KETAPANG

Bun, inget nggak kapan terakhir kali makan biji ketapang? Camilan yang satu ini makin susah ditemuin nih. Bikin sendiri aja yuk!

BIJI KETAPANG

Produk Terkait

  • Minyak Goreng Rose Brand
  • Santan Kelapa Rose Brand

Bahan

  • Bahan :
  • 500 gr Terigu pro sedang
  • 250 gr Kelapa parut (sangrai)
  • 150 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 100gr Margarine ROSE BRAND
  • 2 butir Telur
  • 30 ml Santan ROSE BRAND
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt Vanili bubuk
  • Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk menggoreng)

Cara Membuat

  • 1. Siapkan wadah, masukkan Margarine ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND, garam, dan vanili lalu aduk rata.
  • 2. Tambahkan telur, aduk kembali.
  • 3. Masukkan terigu dan kelapa parut yang sudah disangrai lalu aduk rata. Tambahkan Santan ROSE BRAND sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
  • 4. Ambil adonan dan bentuk memanjang lalu potong-potong menyerong.
  • 5. Siapkan wajan, goreng adonan menggunakan Minyak Goreng ROSE BRAND di api kecil hingga matang.
  • 6. Sajikan.
Kembali