Aneka Kue dan Pemanis

BOLU LAPIS TARO

Kudapan manis Bolu Lapis Taro yang yang empuk dan lembut dengan warna yang cantik tak pernah gagal menggugah selera. Jangan lupa gunakan Gula Pasir ROSE BRAND dan Santan ROSE BRAND supaya bolu semakin nikmat dan gurih :)

BOLU LAPIS TARO

Produk Terkait

  • Santan Kelapa Rose Brand
  • Gula Kristal Rose Brand

Bahan

  • Bahan:
  • 3 butir Telur
  • 150 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 1 sdt SP
  • 65 ml Santan ROSE BRAND+ 15 ml Air (campurkan)
  • 80 gr Terigu
  • 20 gr Maizena
  • Secukupnya Pewarna makanan kuning
  • Secukupnya Pasta Taro
  • Secukupnya Butter cream
  • Secukupnya Keju parut
  • Loyang ukuran 18x18 cm

Cara Membuat

  • 1. Siapkan wadah, masukkan telur, Gula Pasir ROSE BRAND, dan SP, aduk dengan mixer dengan kecepatan tinggi hingga menjejak sekitar 5 - 10 menit.
  • 2. Tambahkan terigu, maizena, dan garam ke adonan, aduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
  • 3. Masukkan air santan ke adonan secara bertahap,
  • aduk kembali dengan mixer hingga adonan tercampur rata.
  • 4. Bagi adonan menjadi 2, beri pewarna makanan kuning dan pasta taro ke masing-masing adonan.
  • 5. Siapkan loyang, olesi dengan Margarine ROSE BRAND dan beri baking paper. Masukkan adonan kuning, kukus adonan selama 10 menit dengan api kecil.
  • 6. Tambahkan adonan ungu ke loyang, kukus sekitar 20 menit hingga matang.
  • 7. Angkat kue, olesi dengan butter cream dan beri parutan keju.
  • 8. Potong kue sesuai selera, sajikan.
Kembali