Hidangan Special Rosebrand

BUBUR KACANG HIJAU

Menu sarapan yang satu ini ternyata gampang banget lho bikinnya. Yuk catat resepnya!

BUBUR KACANG HIJAU

Produk Terkait

  • Tepung Tapioka Rose Brand
  • Santan Kelapa Rose Brand

Bahan

  • Bahan :
  • 500 gr Kacang hijau
  • 250 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 2 L Air
  • 2 bh Jahe geprek
  • 2 lbr Daun pandan
  • 1/4 sdt Garam
  • 2 sdm Tepung Tapioka ROSE BRAND + secukupnya air
  • Bahan Santan :
  • 1 L Santan ROSE BRAND
  • 1/2 sdt Garam
  • 2 lbr Daun pandan
  • Pengental: 1 sdm Tepung Tapioka ROSE BRAND + secukupnya air

Cara Membuat

  • 1. Masak 2 liter air. Setelah mendidih, masukkan kacang hijau dan rebus selama 5 menit. Setelah itu, matikan kompor, tutup dan diamkan selama 30 menit.
  • 2. Setelah 30 menit, masukkan jahe, daun pandan, Gula Pasir ROSE BRAND dan garam, aduk rata. Rebus kembali selama 7 menit.
  • 3. Masukkan larutan Tepung Tapioka ROSE BRAND, lalu aduk rata. Masak hingga kacang hijau matang dan mengental.
  • 4. Di panci berbeda, buat kuah santan dengan mencampurkan semua bahan (kecuali pengental), lalu masak sambil diaduk hingga mendidih.
  • 5. Masukkan pengental, masak hingga kuah santan matang.
  • 6. Sajikan.
Kembali