ROSE BRAND

Hidangan Khas Indonesia

BUBUR MENGGUH

Bubur Mengguh adalah bubur khas Bali yang disajikan dengan urap diatasnya. Dikreasikan dengan Santan ROSE BRAND dan Minyak Goreng ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih nikmat.

BUBUR MENGGUH

Produk Terkait

  • Minyak Goreng Rose Brand
  • Santan Kelapa Rose Brand

Bahan

  • Bahan :
  • 500 ml Santan ROSE BRAND
  • 500 gr dada ayam
  • 200 gr kacang panjang, iris-iris
  • 200 gr beras
  • 100 gr kacang tanah goreng
  • 2 lbr daun salam
  • Secukupnya bawang goreng
  • Bumbu Halus :
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 2 bh cabe merah
  • 1 cm kunyit
  • 1 sdt ketumbar
  • Sckp merica
  • ¼ sdt Lada bubuk
  • ¼ sdt Garam
  • Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND

Cara Membuat

  • 1. Rendam beras kurang lebih 15 menit, lalu cuci bersih.
  • 2. Tumis bumbu halus, lalu masukan ke dalam panci bubur. Tambahkan Santan ROSE BRAND dan garam, masak dengan metode 5.30.7/
  • 3. Rebus kacang panjang hingga lunak. Buat bumbu urap.
  • 4. Tuang bubur ke dalam mangkuk, tambahkan urap, kacang goreng, ayam suwir dan taburan bawang goreng. Sajikan.
Kembali