Aneka Jajanan Pasar

CANDIL KETAN

Candil ketan adalah makana yang ber ciri khas berbeda dengan kolak pada umum nya, dan memiliki kekenyalan yang enek dan lezat pada saat menikmati nya, bahan utama dari makanan ini adalah tepung ketan yang berpadu dengan bahan-bahan lain nya yang menghasilkan makana ini menjadi nikmat dan lezat.

CANDIL KETAN

Produk Terkait

  • Tepung Ketan Rose Brand
  • Santan Kelapa Rose Brand

Bahan

  • Bahan A :
  • 250 gr Tepung Ketan ROSE BRAND
  • 1/2 sdm Air kapur sirih
  • 1/2 sdt Garam
  • 50 ml Air panas
  • 1 bks Vanilla cream
  • 120 ml Air biasa
  • Bahan B :
  • 200 gr Gula merah
  • 100 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 2 lbr Daun pandan
  • 600 ml Air
  • 1 bks Vanilla cream
  • 25 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND (dilarutkan dengan air bila mau kental)

Cara Membuat

  • Cara membuat bahan A :
  • 1. Semua bahan diaduk hingga rata.
  • 2. Lalu dibentuk bulat-bulat.
  • 3. Kemudian direbus hingga terapung dan biarkan agak lama.
  • Cara membuat bahan B :
  • 1. Didihkan semua Bahan B, kecuali tepung tapioka hingga gulanya larut. Lalu beri tepung tapioka.
  • 2. Lalu masukkan candil ketannya.
Kembali