Aneka Jajanan Pasar

CELOROT

Celorot adalah jajanan pasar yang memiliki bentuk kerucut yang masih sering kita temui di pasar-pasar tradisional indonesia makanan ini berbahan dasar tepung beras rosebrand dan tepung tapioka rosebrand yang berpadu dengan gula merah dan bahan-bahan lain nya yang menghasilkan rasa yang nikmat dan lezat pada saat menikmati nya.

CELOROT

Produk Terkait

  • Tepung Tapioka Rose Brand
  • Tepung Beras Putih Rose Brand

Bahan

  • Bahan :
  • 180 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
  • 220 gr Tepung Beras ROSE BRAND
  • 1000 ml Santan Kelapa ROSE BRAND
  • 250 gr Gula merah
  • 250 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 250 gr Air
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Vanilla cream
  • Secukupnya Daun janur

Cara Membuat

  • 1. Tepung tapioka, tepung beras, dan santan kental diaduk sampai rata.
  • 2. Gula merah, gula pasir dan air dimasak sampai mendidih dan larut gulanya.
  • 3. Satukan adonan, tapioka, dan gula sampai rata, jangan dimasak lagi.
  • 4. Siapkan kukusan yang telah diberi ampas kelapa bentuk menggunung.
  • 5. Masukkan adonan kedalam celorot daun janur, simpan tusukkan keatas ampas kelapa, kukus selama ± 20 menit.
Kembali