Aneka Jajanan Pasar

CENTE MANIS PISANG

Ini salah satu kue basah favorit kita nih, soalnya bentuk dan warnanya cantik banget!

CENTE MANIS PISANG

Produk Terkait

  • Santan Kelapa Rose Brand
  • Gula Kristal Rose Brand

Bahan

  • Bahan :
  • 60 gr Tepung Hunkwe
  • 500 ml Santan ROSE BRAND (kekentalan sedang)
  • 50 gr Sagu Mutiara (masak hingga matang)
  • 2 lbr Daun pandan
  • 100 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 1/4 sdt Garam
  • Secukupnya Vanilla cream
  • 5 buah Pisang tanduk (potong serong, kukus sebentar)

Cara Membuat

  • 1. Larutkan tepung hunkwe di dalam Santan ROSE BRAND, lalu sisihkan.
  • 2. Rebus sisa Santan ROSE BRAND, tambah daun pandan, garam, Gula Pasir ROSE BRAND dan vanilla cream sambil diaduk sampai mendidih.
  • 3. Tuang larutan hunkwe, aduk rata lalu masak sampai meletup-letup.
  • 4. Masukkan sagu mutiara dan aduk sampai rata. Angkat dan sisihkan.
  • 5. Ambil plastik, letakan sepotong pisang dan tuang adonan diatasnya, lalu lipat dan dinginkan.
Kembali