Produk Terkait
- Minyak Goreng Rose Brand
- Margarine Rose Brand
Bahan
- Bahan:
- 400 gr Dada ayam fillet
- 3 sdm Kecap inggris
- Minyak Goreng ROSE BRAND
- Kentang (potong-potong & goreng)
- Wortel (potong-potong & rebus)
- Buncis (potong-potong & rebus)
- Saus sambal
- Bahan Tepung:
- 210 gr Tepung bumbu
- 250 gr Tepung terigu
- 1/4 sdt Soda kue
Cara Membuat
- 1. Panaskan wajan, lelehkan Margarine ROSE BRAND, tumis bawang bombay, bawang putih, saus sambal, saus barbeque, dan saus tiram, aduk rata.
- 2. Tambahkan air, kecap inggris, Gula Pasir ROSE BRAND, lada, dan penyedap, masak sampai saus mendidih, sisihkan.
- 3. Siapkan wadah, masukkan tepung bumbu, terigu, dan soda kue, aduk rata. Pisahkan sekitar 3 sdm adonan lalu tambahkan air untuk dijadikan adonan tepung basah.
- 4. Bagi daging ayam menjadi 6 bagian, masukkan ke wadah lalu tambahkan kecap inggris, diamkan sekitar 30 menit di kulkas.
- 5. Ambil ayam, masukkan ke adonan basah lalu balurkan ke adonan kering.
- 6. Goreng ayam menggunakan Minyak Goreng ROSE BRAND hingga matang.
- 7. Sajikan ayam dengan kentang, sayuran dan saos.
ROSE BRAND