ROSE BRAND

Hidangan Khas Indonesia

CILOR

Jajanan SD yang satu ini jadi favorit banyak orang, teksturnya yang kenyal dan gurih dari balutan telur membuat orang gak mau berhenti makan :D Yuk, buat Cilor kreasi Bunda di rumah dengan Tepung Tapioka ROSE BRAND dan Minyak Goreng ROSE BRAND ya!

CILOR

Produk Terkait

  • Tepung Tapioka Rose Brand
  • Minyak Goreng Rose Brand

Bahan

  • Bahan:
  • 150 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
  • 2 sdm Terigu
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Kaldu jamur
  • 2 siung Bawang putih halus
  • 120 ml Air
  • 2 butir Telur
  • Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND

Cara Membuat

  • 1. Campurkan Tepung Tapioka ROSE BRAND, terigu, garam, kaldu jamur, dan bawang putih, aduk rata.
  • 2. Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan sedikit demi sedikit ke adonan sambil diuleni hingga kalis.
  • 3. Ambil adonan sedikit dan bentuk bulat, lakukan hingga adonan habis.
  • 4. Siapkan sauce pan, didihkan air dan beri sedikit minyak lalu rebus cilor hingga matang dan mengapung. Setelah diangkat, tusukan cilor pada tusuk sate.
  • 5. Siapkan wajan, panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND, goreng cilor hingga setengah matang kemudian balur dengan telur.
  • 6. Goreng cilor kembali hingga matang kecoklatan.
  • 7. Sajikan.
Kembali