ROSE BRAND

Aneka Kue dan Pemanis

DODOL GARUT

Dodol merupakan jenis camilan yang memiliki tekstur kenyal dan lengket. Dodol juga kerap memiliki rasa yang manis dan juga dipadukan dengan berbagai varian rasa. Salah satu dodol yang terkenal ialah Dodol Garut. Kreasikan Dodol Garutmu menggunakan Tepung Ketan ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND, Minyak Goreng ROSE BRAND, dan Santan ROSE BRAND supaya dodol menjadi lebih kenyal dan gurih :)

DODOL GARUT

Produk Terkait

  • Minyak Goreng Rose Brand
  • Tepung Ketan Rose Brand

Bahan

  • Bahan:
  • 250 gr Tepung Ketan ROSE BRAND
  • 500 gr Gula merah
  • 4 sdm Gula Pasir ROSE BRAND
  • 300 ml Air
  • 65 ml Santan ROSE BRAND
  • 1/2 sdm Garam
  • 1 lbr Daun Pandan
  • Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND

Cara Membuat

  • 1. Campurkan Tepung Ketan ROSE BRAND, Santan ROSE BRAND, garam dan air, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
  • 2. Campurkan Gula Pasir ROSE BRAND, gula merah, daun pandan dan sedikit air lalu masak hingga gula larut.
  • 3. Masukkan adonan tepung ke larutan gula, masak sambil diaduk hingga matang dan mengental.
  • 4. Tuang adonan yang sudah mengental di kertas roti yang sudah dioles dengan sedikit Minyak Goreng ROSE BRAND.
  • 5. Tunggu hingga agak dingin dan potong jika adonan sudah kaku, lalu bungkus dengan kertas minyak.
  • 6. Sajikan.
Kembali