ROSE BRAND

Aneka Jajanan Pasar

DODOL

Kalau udah makan satu, kadang suka lupa berhenti nih. Yuk cobain bikin dodol!

DODOL

Produk Terkait

  • Tepung Ketan Rose Brand
  • Santan Kelapa Rose Brand

Bahan

  • Bahan :
  • 165 gr Tepung Ketan ROSE BRAND
  • 400 ml Santan ROSE BRAND
  • 175 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 130 gr Gula merah

Cara Membuat

  • 1. Siapkan wajan, masukkan Santan ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND, dan gula merah. Aduk dan masak dengan api sedang hingga semua gula larut.
  • 2. Matikan api kompor, tambahkan Tepung Ketan ROSE BRAND sedikit demi sedikit sambil diaduk.
  • 3. Saring adonan kemudian masak kembali dengan api sedang hingga adonan kalis dan licin.
  • 4. Siapkan cetakan, lapisi dengan plastik dan olesi sedikit Minyak Goreng ROSE BRAND. Tuang adonan dodol, ratakan dan diamkan hingga dodol benar-benar dingin.
  • 5. Keluarkan dodol yang sudah padat dari cetakan lalu potong sesuai selera.
  • 6. Sajikan.
Kembali