Produk Terkait
- Tepung Tapioka Rose Brand
- Minyak Goreng Rose Brand
Bahan
- Bahan:
- 100 gr Ikan tenggiri giling
- 100 gr Paha ayam fillet (cincang kasar)
- 50 gr Wortel (potong kotak kecil sekali, rebus sebentar)
- ¾ sdt Garam
- ¼ sdt Merica bubuk
- ¼ sdt Gula Pasir ROSE BRAND
- 1 sdt Minyak wijen
- Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk menggoreng)
- Bahan Pelapis:
- 150gr Bihun Jagung ROSE BRAND (remah kasar)
Cara Membuat
- 1. Campur ikan tenggiri, ayam, dan wortel. Aduk rata.
- 2. Tambahkan garam, merica bubuk, Gula Pasir ROSE BRAND, minyak wijen, putih telur, dan air es.
- 3. Aduk rata. Masukkan Tepung Tapioka ROSE BRAND. Aduk rata.
- 4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Gulingkan di atas bihun.
- 5. Goreng dalam Minyak Goreng ROSE BRAND yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
ROSE BRAND