ROSE BRAND

Aneka Jajanan Pasar

ES GABUS

Siapa yang waktu kecil hobi jajan Es Gabus? Es yang berasal dari Pontianak, Kalimantan Barat ini punya warna yang menggemaskan banget, setuju ngga sih? Katanya, Es Gabus udah sulit ditemuin ya sekareang? Yaudah deh, kita bikin sendiri aja yuk!

ES GABUS

Produk Terkait

  • Santan Kelapa Rose Brand
  • Gula Kristal Rose Brand

Bahan

  • Bahan :
  • 100 gr Tepung hunkwe
  • 75 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 130 ml Santan ROSE BRAND (kental)
  • 570 ml Air
  • 100 gr susu kental manis putih
  • Pewarna makanan

Cara Membuat

  • 1. Campur rata seluruh bahan kecuali pewarna.
  • 2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian beri pewarna sesuai selera, lalu sisihkan.
  • 3. Siapkan wajan, kemudian masak satu per satu bahan hingga matang. Pastikan untuk terus mengaduk adonan dengan api sedang. Setelah matang, pindahkan adonan ke dalam cetakan. Lakukan ke seluruh adonan. Sisihkan hingga adonan set.
  • 4. Potong adonan sesuai selera, kemudian masukkan ke dalam lemari es.
  • 5. Sajikan.
Kembali