ROSE BRAND

Aneka Jajanan Pasar

GEMBLONG KETAN HITAM

Jajanan pasar yang satu ini sangat sederhana dan mudah untuk dibuat. Gemblong yang satu ini menggunakan tepung ketan sebagai bahan dasar pembuatannya, kemudian dibentuk menjadi adonan lonjong yang siap digoreng. Dikreasikan dengan Tepung Ketan ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND, Santan Kelapa ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih gurih dan nikmat.

GEMBLONG KETAN HITAM

Produk Terkait

  • Tepung Ketan Rose Brand
  • Santan Kelapa Rose Brand

Bahan

  • Bahan A :
  • 100 gr Tepung Ketan ROSE BRAND
  • 150 gr Tepung ketan hitam
  • 300 - 350 ml Kelapa parut
  • 50 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 1/2 sdt Garam
  • 100 ml Santan ROSE BRAND
  • Bahan B :
  • 50 gr Gula merah (diiris halus)
  • 250 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 125 ml Air

Cara Membuat

  • 1. Bahan A: tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, dan garam diaduk hingga rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga dapan dipulung lalu digoreng hingga kuning dan angkat.
  • 2. Bahan B: semua bahan dimasak hingga kental, lalu masukkan Bahan A yang telah digoreng, aduk-aduk hingga rata, angkat lalu disajikan.
Kembali