Aneka Jajanan Pasar

GEMBLONG KETAN PUTIH

Gemblong Ketan Putih adalah makanan tradisional khas Indonesia yang menggunakan tepung ketan sebagai bahan utamanya. Biasanya jajanan pasar yang satu ini banyak dijajakan oleh pedang kaki lima. Buat para Bunda yang pengen coba untuk bikin sendiri, yuk ikuti resep ini. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Tepung Ketan ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND, dan Santan Kelapa ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih gurih dan nikmat.

GEMBLONG KETAN PUTIH

Produk Terkait

  • Tepung Ketan Rose Brand
  • Tepung Tapioka GAM

Bahan

  • Bahan :
  • 250 gr Tepung Ketan ROSE BRAND
  • 25 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
  • 150 gr Kelapa parut 1/2 tua
  • 25 gr Margarin ROSE BRAND
  • 200 ml Santan ROSE BRAND (hangat sedang)
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt Vanilla cream
  • Bahan Besta :
  • 100 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 50 gr Gula merah
  • 100 ml Air

Cara Membuat

  • 1. Semua bahan diaduk dan diuleni hingga kalis dan bisa dibentuk.
  • 2. Setelah dibentuk oval, lalu digoreng hingga matang, angkat lalu dimasukkan ke gula Besta, aduk-aduk rata hingga gula menempel.
Kembali