KOLAK UBI PISANG

Produk Terkait

• Santan Kelapa Rose Brand
• Gula Kristal Rose Brand

Bahan

• Bahan :
• 3 buah Ubi kuning
• 6 buah Pisang kepok
• 4 buah Gula merah
• 100 gr Gula Pasir ROSE BRAND
• 130 ml Santan ROSE BRAND
• 2 lbr Daun pandan
• Secukupnya Air
• Secukupnya Garam

Cara Membuat

• 1. Didihkan air secukupnya, kemudian masukkan gula merah dan Gula Pasir ROSE BRAND lalu rebus hingga mendidih.
• 2. Saring rebusan gula, tambahkan air, garam, dan daun pandan kemudian rebus kembali dengan api sedang.
• 3. Kupas dan potong ubi dan pisang sesuai selera. Masukkan ubi ke rebusan air gula dan masak hingga empuk.
• 4. Jika ubi sudah lunak, tambahkan irisan pisang dan aduk perlahan.
• 5. Jika pisang sudah layu, tambahkan Santan ROSE BRAND dan aduk hingga tercampur rata.
• 6. Angkat dan sajikan.