KUE CINCIN

Produk Terkait

• Minyak Goreng Rose Brand
• Tepung Beras Putih Rose Brand

Bahan

• Bahan :
• 125 gr Gula aren
• 125 gr Gula Pasir ROSE BRAND
• 250 gr Tepung Beras ROSE BRAND
• 125 ml Air
• Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk menggoreng)

Cara Membuat

• 1. Masak gula aren, Gula Pasir ROSE BRAND dan air hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api dan biarkan hangat.
• 2. Siapkan wadah, masukkan Tepung Beras ROSE BRAND dan tuang air gula sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis. Tutup dengan kain bersih, diamkan 24 jam.
• 3. Setelah 24 jam, adonan akan menjadi padat dan kental. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan, lalu lubangi tengahnya dengan sumpit. Lakukan ke seluruh adonan.
• 4. Panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND, goreng satu per satu kue cincin dengan memutar-putar bagian tengahnya dengan sumpit. Goreng hingga warna kecokelatan.
• 5. Angkat, tiriskan, kemudian sajikan.