Aneka Kue dan Pemanis

KUE LUMPUR PISANG

Kue Lumpur Pisang adalah salah satu jajanan pasar dengan bahan dasar pisang dan bertekstur lembut. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND dan Santan ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih nikmat.

KUE LUMPUR PISANG

Produk Terkait

  • Tepung Beras Putih Rose Brand
  • Santan Kelapa Rose Brand

Bahan

  • Bahan :
  • 50 gram Tepung Beras ROSE BRAND
  • 50 gram Gula Pasir ROSE BRAND / Gula Halus ROSE BRAND
  • 25 gram Margarin ROSE BRAND, dicairkan
  • 200 ml Santan ROSE BRAND kental
  • 50 gram Terigu protein sedang
  • 250 gram Pisang tanduk
  • 1 butir Telur ayam utuh
  • ¼ sdt Garam
  • ¼ sdt Vanilla cream
  • Bahan Taburan: Secukupnya Kismis

Cara Membuat

  • 1. Lumatkan sebagian pisang, lalu potong-potong kecil sisanya.
  • 2. Kocok Gula Pasir ROSE BRAND / Gula Halus ROSE BRAND, telur, vanilla cream, dan garam dengan whisk hingga gula larut dan tercampur rata.
  • 3. Tambahkan Tepung Beras ROSE BRAND, terigu, Santan ROSE BRAND dan pisang yang dilumatkan secara bergantian. Aduk rata dengan spatula.
  • 4. Masukkan Margarin ROSE BRAND dan potongan pisang, aduk rata kembali. Sisihkan.
  • 5. Panaskan cetakan, setelah panas tuang adonan hingga bibir cetakan. Panggang dengan api kecil. Saat adonan setengah matang, taburi kismis lalu tutup dan panggang sampai matang, angkat dan sajikan.
  • Tips : Gunakan lempengan besi saat memanggang adonan
Kembali