Aneka Jajanan Pasar

KUE MACO TANPA ISI

Kue Maco Tanpa Isi adalah jajanan pasar yang dapat kita temui di pasar-pasar tradisional, kue ini berbahan dasar tepung ketan rosebrand dan bahan-bahan pilihan yang di baluri dengan wijen putih lalu di goreng sampai kuning ke emasan.

KUE MACO TANPA ISI

Produk Terkait

  • Tepung Ketan Rose Brand
  • Gula Kristal Rose Brand

Bahan

  • Bahan :
  • 500 gr Tepung Ketan ROSE BRAND
  • 200 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 350 ml Air
  • 1/4 sdt Vanilla cream
  • 100 gr Kentang rebus (haluskan)
  • 200 gr Wijen putih

Cara Membuat

  • 1. Gula dan air diaduk menjadi satu hingga gula larut.
  • 2. Tepung ketan, vanilla cream, dan kentang diaduk dan tambahkan air gula sedikit demi sedikit hingga dapat dipulung dan gulingkan ke wijen hingga rata.
  • 3. Panaskan minyak, lalu masukkan pulungan maco, goreng sambil diaduk-aduk rata hingga berwarna kuning dan matang. Siap disajikan.
Kembali