Aneka Jajanan Pasar

KUE PANCONG

Kue Pancong adalah salah satu jajanan pasar khas Jawa Barat dengan bahan utama tepung beras dan santan serta taburan gula diatasnya. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND dan Santan ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih nikmat.

KUE PANCONG

Produk Terkait

  • Tepung Beras Putih Rose Brand
  • Santan Kelapa Rose Brand

Bahan

  • Bahan :
  • 200 gr kelapa muda, parut panjang
  • 200 gr Tepung Beras ROSE BRAND
  • 600 ml Santan ROSE BRAND
  • 2 sdm Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk mengoles)
  • ¼ sdt Garam
  • ¼ sdt Vanilla cream
  • Taburan: secukupnya Gula Pasir ROSE BRAND

Cara Membuat

  • 1. Peras sedikit kelapa parut supaya tidak terlalu basah. Campur jadi satu bersama Tepung Beras ROSE BRAND, Santan ROSE BRAND, vanilla cream dan garam. Tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
  • 2. Panaskan cetakan yang telah diolesi Minyak Goreng ROSE BRAND.
  • 3. Masukkan adonan ke dalam cetakan sampai penuh, lalu tutup. Panggang dengan api kecil hingga matang selama kurang lebih 15 menit, keluarkan dari cetakan selagi panas.
  • 4. Sajikan dengan Gula Pasir ROSE BRAND di atasnya.
  • Tips: Gunakan lempengan besi saat memanggang adonan agar panas merata ke seluruh cetakan.
Kembali