Aneka Jajanan Pasar

KUE POPACO

Kue Popaco adalah salah satu kue tradisional khas Indonesia. Kue ini dibuat dari bahan dasar Tepung Beras ROSE BRAND, Tepung Tapioka ROSE BRAND dan Santan ROSE BRAND yang menghasilkan rasa manis dan kenyal.

KUE POPACO

Produk Terkait

  • Tepung Tapioka Rose Brand
  • Tepung Beras Putih Rose Brand

Bahan

  • Bahan :
  • 500 ml Santan Kelapa ROSE BRAND
  • 250 gr Gula merah, iris-iris
  • 150 gr Tepung Beras ROSE BRAND
  • 15 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
  • 2 lbr Daun pandan
  • 1 1/2 sdt Kayu manis bubuk
  • Secukupnya Garam
  • Bahan Saus Santan :
  • 500 ml Santan Kelapa ROSE BRAND
  • 1 1/2 sdt Tepung Tapioka ROSE BRAND
  • Secukupnya Garam

Cara Membuat

  • Cara Membuat :
  • 1. Masak santan ROSE BRAND dan gula merah hingga mendidih kemudian saring, setelah itu dinginkan.
  • 2. Setelah dingin masukan Tepung Beras ROSE BRAND, Tepung Tapioka ROSE BRAND, daun pandan, kayu manis bubuk, dan garam. Aduk rata.
  • 3. Tuang adonan ke dalam cetakan yang terbuat dari daun pandan, lalu dinginkan.
  • 4. Saus Santan : Cairkan Tepung Tapioka ROSE BRAND. Rebus Santan ROSE BRAND dan garam. Masukkan Tepung Tapioka ROSE BRAND cair ke dalam rebusan Santan sambil di aduk-aduk di atas api kecil hingga mendidih lalu dinginkan. Siramkan Saus Santan di atas Kue Popaco dan sajikan.
Kembali