Aneka Jajanan Pasar

KUE SUMPING TALES

Kue sumping tales adalah makanan yang berbalut daun pisang yang di buat dengan campuran tepung tapioka rosebrand dan tepung beras rosebrand yang berpadu dengan adonan tales yang di isis di tengah kue ini yang menghasilkan citarsa yang nikmat dan lezat pada kue ini.

KUE SUMPING TALES

Produk Terkait

  • Tepung Tapioka Rose Brand
  • Tepung Beras Putih Rose Brand

Bahan

  • Bahan
  • A.
  • 400 gr
  • 100 gr
  • 200 gr
  • 1.250 ml
  • ½ sdt
  • 1 sdt
  • Tepung Beras ROSE BRAND
  • Tepung Tapioka ROSE BRAND
  • Gula Pasir ROSE BRAND
  • Santan Kelapa ROSE BRAND sedang
  • Vanilla cream
  • Garam
  • B.
  • 250 gr
  • Talas dipotong kotak-kotak dikukus
  • C.
  • 150 gr
  • Gula merah disisir halus

Cara Membuat

  • 1. Bahan A: tepung beras, tapioka, gula pasir, dan santan dimasak sampai mengental.
  • 2. Setelah mengental matikan api, lalu masukkan potongan talas (Bahan B) yang telah dikukus, aduk lagi sampai rata.
  • 3. Kemudian bungkus adonan dengan daun pisang dan tengahnya diberi gula merah (Bahan C).
  • 4.Kukus selama ± 20 menit.
Kembali