ROSE BRAND

Aneka Kue dan Pemanis

KUE SUS

Kue sus merupakan kue berbentuk bundar dengan rongga berisi vla. Dikreasikan dengan Tapioka ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND dan Margarin ROSE BRAND sehingga makanan jadi lebih nikmat.

KUE SUS

Produk Terkait

  • Tepung Tapioka Rose Brand
  • Margarine Rose Brand

Bahan

  • Bahan Kulit :
  • 6 btr kuning telur⠀
  • 3 btr putih telur⠀
  • 175 gr terigu⠀
  • 150 gr Margarin ROSE BRAND⠀
  • 1/2 sdt baking powder⠀
  • 375 ml air⠀
  • Bahan Vla :
  • 80 gr Margarin ROSE BRAND⠀
  • 25 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND⠀
  • 40 gr terigu⠀
  • 180 gr Gula Pasir ROSE BRAND⠀
  • 1 btr kuning telur⠀
  • 250 ml susu putih⠀
  • 250 ml air⠀

Cara Membuat

  • 1. Didihkan air dan Margarin ROSE BRAND sampai berbuih, lalu masukkan terigu. Aduk cepat, lalu dinginkan.⠀
  • 2. Mixer dengan kuning telur, putih telur dan baking powder hingga rata.⠀
  • 3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.⠀
  • 4. Panaskan oven suhu 180° api bawah. Siapkan loyang pie kecil, oleskan Margarin ROSE BRAND. Setelah panas, nyalakan api atas.⠀
  • 5. Panggang adonan, dan jangan membuka pintu oven hingga matang supaya adonan tidak mengempes. Setelah matang, keluarkan dalam oven dan dinginkan.⠀
  • 6. Gunting kue sus secara horizontal, semprotkan adonan vla. Hidangkan.⠀
  • Cara membuat vla:⠀
  • 1. Campur susu, air, terigu, Tepung Tapioka ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND dan kuning telur ke dalam panci. Nyalakan api kecil sambil diaduk perlahan. Aduk hingga mendidih.⠀
  • 2. Masukkan Margarin ROSE BRAND, aduk cepat dan dinginkan.
Kembali