ROSE BRAND

Aneka Kue dan Pemanis

KUPING GAJAH

Bunda, yuk catat resep Kuping Gajah untuk jadi camilan di rumah yang juga bisa jadi Kue Lebaran!

KUPING GAJAH

Produk Terkait

  • Minyak Goreng Rose Brand
  • Margarine Rose Brand

Bahan

  • Bahan :
  • 300 gr Terigu
  • 7 sdm Gula Halus ROSE BRAND
  • 1 sdm Coklat bubuk
  • 2 sdm Margarin ROSE BRAND
  • 1 btr Telur
  • 1 sdt Vanili
  • 1/4 sdt Garam
  • 100 ml Santan ROSE BRAND
  • Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk menggoreng)

Cara Membuat

  • 1. Masukkan telur, vanili, garam, dan Gula Halus ROSE BRAND ke dalam wadah, kocok hingga tercampur rata.
  • 2. Tambahkan Margarin ROSE BRAND, lalu aduk kembali.
  • 3. Masukkan terigu, aduk hingga rata sambil ditambahkan Santan ROSE BRAND sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
  • 4. Bagi adonan menjadi 2. Beri coklat bubuk yang sudah dilarutkan dengan air ke salah satu adonan, uleni hingga tercampur rata.
  • 5. Pipihkan masing-masing adonan menjadi setipis mungkin. Taruh adonan coklat di atas adonan putih, kemudian gulung melingkar.
  • 6. Bungkus gulungan adonan dengan plastik wraping, lalu dinginkan di freezer selama kurang lebih 1 jam.
  • 7. Potong adonan tipis-tipis, lalu goreng hingga matang.
  • 8. Sajikan.
Kembali