Aneka Jajanan Pasar

LAPIS MAWAR KUKUS

LAPIS MAWAR KUKUS adalah makan jajanan pasar yang dapat kita jumpai di pasar-pasar tradisional di indonesia, makanan unik ini cukup di minati masyarakat karna bentuk nya yang unik dan rasa yang lezat, bahan utama dari kue ini adalah tepung tapioka rosebrand dan tepung ketan rosebrand yang berpadu dengan bahan-bahan lain nya yang menghasilkan cita rasa yang unik dan lezat.

LAPIS MAWAR KUKUS

Produk Terkait

  • Tepung Tapioka Rose Brand
  • Tepung Ketan Rose Brand

Bahan

  • Bahan A :
  • 300 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
  • 270 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 1/2 sdt Tepung Ketan ROSE BRAND
  • 1/4 sdt Vanilla cream
  • 1 sdt Garam
  • B.
  • 750 gr
  • Santan ROSE BRAND (sedang) = 350 ml hangat,
  • 400 ml dipanaskan
  • Bahan B :
  • 750 gr Santan Kelapa ROSE BRAND (350 ml hangat, 400 ml dipanaskan)

Cara Membuat

  • 1. Bahan A dicampur jadi satu.
  • 2. Campur bahan B dalam keadaan panas, aduk sampai rata lalu disaring.
  • 3. Bagi adonan menjadi 4 bagian dan diberi macam-macam warna.
  • 4. Lalu cetak kedalam Loyang 330 x 30 x 2 cm yang telah dipoles minyak dan kukus selama 10 menit.
  • 5. Setelah itu dipotong dan dilipat.
Kembali