ROSE BRAND

Aneka Jajanan Pasar

LESUNG PIPIT

Kue lesung pipit adalah salah satu kue khas tradisional, kue lesung pipit ini sangat digemari serta disukai sekali oleh semua orang dari mulai anak keci, remaja, hingga orang dewasa. selain mempunyai citarasa yang sangat lezat, kue pipit ini juga mempunyai tekstur yang sangat lembut dan empuk, sebab kue lesung pipit ini terbuat dari bahan dasar tepung beras, tepung kanji, serta bahan pelengkap yang lain-nya. kue lesung ini selalu dijadikan sebagai hidangan selagi bersantai dan ditemani dengan satu gelas kopi, maupun teh hangat. membuat kue lesung pipit ini sangat mudah sekali, dan bahan yang dibutuhkan-nya pun sangat mudah untuk kita dapatkan, serta tidak membutuhkan waktu lama. Nah berikut ini kami akan memberikan sedikit resep kue lesung pipit yang enak beserta langkah-langkah pembuatan-nya

LESUNG PIPIT

Produk Terkait

  • Tepung Tapioka Rose Brand
  • Tepung Beras Putih Rose Brand

Bahan

  • Bahan A :
  • Bahan A-I :
  • 200 gr Gula Merah
  • 175 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 150 ml Air
  • Bahan A-II :
  • 200 gr Tepung Beras ROSE BRAND
  • 150 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
  • 650 ml Santan Kelapa ROSE BRAND
  • 1/4 sdt Vanilla cream
  • 1/2 sdt Garam
  • 5 gr Kapur sirih
  • Bahan B :
  • 200 gr Tepung Beras ROSE BRAND
  • 150 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
  • 650 gr Santan Kelapa ROSE BRAND
  • 1/4 sdt Vanilla cream
  • 1/2 sdt Garam
  • 5 gr Kapur sirih
  • 350 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 150 ml Air suji dan pandan

Cara Membuat

  • Bahan A
  • 1. Bahan A-I, diaduk hingga gulanya larut.
  • 2. Masukkan tepung beras, sagu, vanilla cream, kapur sirih, dan garam. Terakhir santan encer sedikit demi sedikit hingga rata, lalu disaring.
  • 3. Kemudian cangkir dipoles dengan minyak dan panaskan terlebih dahulu, lalu tuangkan adonan ke cangkir tersebut hingga ½ cangkir.
  • 4. Lalu kukus selama 15 menit.
  • Bahan B
  • 1. Tepung beras, tapioka, vanilla cream, garam, dan gula pasir diaduk dengan santan dan air suji, aduk hingga tercampur rata, lalu disaring.
  • 2. Cangkir dipoles dengan minyak dan dipanaskan dahulu, lalu tuangkan adonan ke cangkir tadi hingga penuh.
  • 3. Kukus selama 15 menit.
  • Bahan C
  • 1. Semua bahan diaduk lalu dikukus selama ± 15 menit.
Kembali