Hidangan Special Rosebrand

LUMPIA TAHU TAOGE

Lumpia Tahu Taoge adalah kreasi gorengan berbahan kulit lumpia yang berisi campuran tahu dan taoge. Dikreasikan dengan Tapioka ROSE BRAND, Gula ROSE BRAND dan Minyak Goreng ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih nikmat.

LUMPIA TAHU TAOGE

Produk Terkait

  • Tepung Tapioka Rose Brand
  • Minyak Goreng Rose Brand

Bahan

  • Bahan :
  • 1 bungkus kulit lumpia siap pakai
  • 6 bh tahu
  • 250 gr toge
  • 2 batang daun bawang
  • 3 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap
  • 1/4 sdt Gula Pasir ROSE BRAND
  • Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk menumis)
  • Bahan Perekat :
  • 2 sdm Tapioka ROSE BRAND
  • 5 sdm air

Cara Membuat

  • 1. Cuci bersih dan potong-potong tahu, lalu goreng dengan Minyak Goreng ROSE BRAND. Tiriskan.
  • 2. Tumis bawang putih dengan Minyak Goreng ROSE BRAND, lalu masukkan tauge. Tutup wajan dan biarkan sebentar baru diaduk untuk membuat tauge tetap renyah. Lalu tambahkan tahu, daun bawang, Gula Pasir ROSE BRAND, garam dan penyedap. Aduk rata, koreksi rasa.
  • 3. Rebus Tapioka ROSE BRAND dengan air hingga mengental.
  • 4. Siapkan satu atau dua lembar kulit lumpia, tuang 2 sdm isi tumisan. Lipat, dan rekatkan. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
  • 5. Goreng dengan api sedang hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan, sajikan.
Kembali