Hidangan Special Rosebrand

MANTAO

Siapa yang kalau ke restoran Asia sering order Mantao untuk jadi camilan? Pst, ternyata bikinnya gampang lho, Bunda! Yuk catat resepnya ya!

MANTAO

Produk Terkait

  • Minyak Goreng Rose Brand
  • Tepung Ketan Rose Brand

Bahan

  • Bahan :
  • 250 gr Tepung terigu
  • 75 gr Tepung Ketan ROSE BRAND
  • 1 sdt Ragi
  • 65 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 1/2 sdt Baking powder
  • 1 bh Putih telur
  • 150 ml Susu cair full cream
  • 1/4 sdt Garam
  • Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND
  • 1 sdt Margarin ROSE BRAND

Cara Membuat

  • 1. Campurkan bahan kering kecuali garam, lalu tambahkan putih telur dan susu.
  • 2. Tuang cairan sedikit demi sedikit, lalu uleni setengah kalis. Setelah itu, tambahkan garam dan Margarin ROSE BRAND, uleni hingga kalis. Tutup dan diamkan 1 jam hingga mengembang.
  • 3. Bagi adonan, lalu bentuk bulat. Simpan di atas kertas roti dan diamkan 10-15 menit (perhatikan agar tidak terlalu mengembang).
  • 4. Panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND. Goreng Mantao dalam minyak panas dengan api kecil.
  • 5. Angkat dan sajikan.
Kembali