Hidangan Khas Indonesia

MI ACEH

Mie Aceh merupakan masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia berupa mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Dengan menggunakan Gula Pasir ROSE BRAND dan Minyak Goreng ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih gurih dan nikmat.

MI ACEH

Produk Terkait

  • Minyak Goreng Rose Brand
  • Gula Kristal Rose Brand

Bahan

  • Bahan :
  • 1 bungkus Mie Sukaku
  • 2 butir telor ayam
  • 1 buah bawang bombay
  • 2 helai daun jeruk (iris tipis)
  • 1 block bumbu penyedap (sapi)
  • 1 sdt Gula Pasir ROSE BRAND
  • 1/2 sdm bubuk kari (kunyit bubuk)
  • 100 gr Daging sapi
  • Daun kucai
  • Lada secukupnya
  • Kol
  • Bumbu rendang giling
  • Minyak Goreng ROSE BRAND
  • Acar :
  • 3 siung Bawang merah
  • 2 helai daun jeruk
  • 1 buah timun
  • 3 buah cabai rawit
  • 1 buah tomat
  • 1 buah jeruk nipis

Cara Membuat

  • 1. Rebus Mie Sukaku dengan air mendidih -+1menit, lalu tiriskan.
  • 2. Panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND, masukkan 2 butir telur. Saat minyak sudah panas, masukkan bumbu rendang giling, bawang bombay, daun kucai, dan kol. Masukkan air secukupnya supaya bawang bombay dan kol layu.
  • 3. Setelah bumbu dasar ditumis, masukkan daging dan Mie Sukaku. Tambahkan Gula Pasir ROSE BRAND, bubuk kari, lada, dan penyedap rasa. Aduk, masukkan daun jeruk, aduk lagi dan sajikan.
  • 4. Potong kecil-kecil bahan acar dan sedikit perasan jeruk nipis, lalu aduk.
  • 5. Hidangkan.
Kembali