MOCCA & RAISIN SQUARE (TEPUNG BERAS)

Produk Terkait

• Tepung Beras Putih Rose Brand
• Margarine Rose Brand

Bahan

• Bahan A :
• 100 gr Margarin ROSE BRAND
• 50 gr Butter
• 60 gr Gula Halus ROSE BRAND
• 1 btr Kuning telur
• 10 gr Mocca pasta
• 1/4 sdt Garam
• 1/4 sdt Vanilla cream
• Bahan B :
• 1 sdt Baking powder
• 200 gr Tepung Beras ROSE BRAND
• 30 gr Susu bubuk

Cara Membuat

• 1. Kocok Bahan A hingga mengembang putih.
• 2. Lalu beri Bahan B aduk hingga rata.
• 3. Bagi adonan menjadi 2 bagian yang sama.
• 4. Roll kedua adonan setebal 2-3 mm.
• 5. Poles dengan Bahan C pada adonan yang sudah diroll kemudian tempelkan dengan adonan kue kering tadi.
• 6. Simpan dalam lemari es selama 30 menit.
• 7. Potong sesuai selera dan susun diloyang.
• 8. Poles dengan kuning telur, dan diberi cereal chocolate diatasnya.
• 9. Panggang dengan suhu oven 150ºC selama ± 15 menit, turunkan suhu oven menjadi 100ºC selama ± 15 menit.
• 10. Kawat No. 3.