Aneka Jajanan Pasar

NUGGET BIHUN

Resep yang satu ini adalah persembahan spesial dari ROSE BRAND untuk para Bunda dan keluarga. Bahan – bahannya yang sederhana dan mudah didapat menjadikan resep ini cocok untuk cemilan sore keluarga. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Bihun ROSE BRAND dan Gula Pasir ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih gurih dan nikmat.

NUGGET BIHUN

Produk Terkait

  • Super Bihun Rose Brand
  • Tepung Beras Putih Rose Brand

Bahan

  • Bahan :
  • 175 gr Bihun ROSE BRAND, direndam air
  • 125 gr Wortel potong kotak kecil
  • 2 sdm Bawang daun, iris halus
  • 3 sdm Margarin ROSE BRAND
  • 50 gr Bawang bombay, cincang halus
  • 3 siung Bawang putih, cincang halus
  • 150 gr Kornet
  • 65 gr Tepung Beras ROSE BRAND
  • 275 ml Air
  • 4 butir Telur
  • 1/2 sdt Chicken powder
  • 1/4 sdt Merica
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Gula Pasir ROSE BRAND
  • 1 sdt Vetsin
  • Secukupnya Tepung Panir & telur

Cara Membuat

  • 1. Tumis bawang Bombay + bawang putih hingga harum, lalu masukkan kornet + wortel + bawang daun + garam dan merica.
  • 2. Setelah layu, masukkan terigu lalu diaduk-aduk hingga rata, kemudian masukkan air kaldu dan bihun, masak hingga air kaldu meresap, lalu angkat.
  • 3. Setelah diangkat, tambahkan telur lalu aduk hingga rata.
  • 4. Siapkan loyang persegi ukuran 24 x 24 x 4 cm yang telah diolesi mentega, lalu tuangkan adonan, kemudian kukus selama ± 25 menit hingga matang, angkat dan dinginkan.
  • 5. Setelah dingin potong-potong segiempat, celupkan ke putih telur lalu gulingkan ke tepung panir, kemudian goreng.
Kembali