ROSE BRAND

Aneka Jajanan Pasar

ONDE-ONDE PELANGI

Si bulat dan menggemaskan ini jadi salah satu favorit jajanan pasar yang sering dijumpai dan menjadi kecintaan masyarakat Indonesia. Onde-onde juga bisa dibuat menjadi berbagai warna supaya memanjakan mata yang melihatnya. Gunakan Tepung Beras ROSE BRAND, Tepung Ketan ROSE BRAND, Minyak Goreng ROSE BRAND, dan Gula Pasir ROSE BRAND supaya Martabak Mini menjadi lebih lezat <3

ONDE-ONDE PELANGI

Produk Terkait

  • Minyak Goreng Rose Brand
  • Tepung Beras Putih Rose Brand

Bahan

  • Bahan Isi:
  • 500 gr Kacang Hijau kupas (rendam 3 jam, kukus matang dan haluskan)
  • 300 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 1 sdt Garam
  • 1,5 sdt Vanili cair
  • Bahan Kulit:
  • 1 kg Tepung Ketan ROSE BRAND
  • 8 sdm Tepung Beras ROSE BRAND
  • 250 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 200 gr Kentang
  • 2 sdt Garam
  • 600-650 ml Air hangat
  • Secukupnya Pewarna Makanan
  • 400 gr Wijen
  • 2L Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk menggoreng)

Cara Membuat

  • 1. Siapkan wajan, masukkan kacang hijau halus, Gula Pasir ROSE BRAND, garam, dan vanili, masak sambil diaduk hingga gula larut.
  • 2. Ambil adonan isi sekitar 15 gr dan bentuk bulat hingga adonan habis.
  • 3. Siapkan wadah, masukkan Tepung Ketan ROSE BRAND, Tepung Beras ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND, kentang, dan garam, aduk rata.
  • 4. Tambahkan air sedikit demi sedikit ke adonan sambil diaduk, uleni hingga kalis.
  • 5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna berbeda ke masing-masing adonan.
  • 6. Ambil adonan kulit sekitar 30gr, beri isian dan bentuk bulat lalu balurkan dengan wijen.
  • 7. Goreng Onde-onde menggunakan Minyak Goreng ROSE BRAND dingin dengan api sedang sambil diaduk hingga mengembang dan matang.
  • 8. Angkat dan sajikan.
Kembali