ROSE BRAND

Aneka Jajanan Pasar

ONDE-ONDE

Onde-onde adalah salah satu kue jajanan pasar yang populer di Indonesia yang umumnya berisi kacang hijau. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Tepung Ketan ROSE BRAND dan Santan ROSE BRAND sehingga makanan jadi lebih nikmat.

ONDE-ONDE

Produk Terkait

  • Tepung Beras Putih Rose Brand
  • Tepung Ketan Rose Brand

Bahan

  • Bahan Isi:
  • 250 gr Kacang Hijau kupas
  • 300 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 200 ml Santan ROSE BRAND (kental)
  • Secukupnya Garam
  • 4 lembar Daun Pandan
  • Secukupnya Vanilla Cream
  • 100 gr Susu bubuk full cream
  • Bahan Kulit :
  • 500 gr Tepung Ketan ROSE BRAND
  • 1 sdm Tepung Beras ROSE BRAND
  • 2 sdm Minyak Goreng ROSE BRAND
  • 1 sdm Margarin ROSE BRAND (cairkan)
  • 1/2 sdt Garam
  • Secukupnya Vanilla Cream
  • 1 sdt BPDA
  • 200 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 200 ml Santan ROSE BRAND (kental)
  • 2 lembar Daun Pandan
  • 150 ml Air
  • *hangatkan Gula Pasir ROSE BRAND, Santan ROSE BRAND, Daun Pandan dan Air menjadi satu hingga larut.

Cara Membuat

  • 1. Isi : Rebus kacang hijau kupas sampai menjadi bubur, masukkan Gula Pasir ROSE BRAND, garam dan daun pandan. Lalu masukkan Santan ROSE BRAND, vanilla cream dan susu bubuk. Masak hingga kalis/adonan agak kering dan dapat dibentuk bulat-bulat.
  • 2. Kulit : Campur semua bahan kulit, lalu masukkan Santan ROSE BRAND dan Gula Pasir ROSE BRAND yang sudah dipanaskan, sampai adonan kalis.
  • 3. Bentuk bulat kemudian isi dengan bahan isi, bentuk bulat kembali.
  • 4. Gulingkan pada wijen hingga rata, lalu goreng dengan api besar. Setelah adonan masuk ke minyak panas, lalu goreng dengan api sedang hingga matang. Angkat.
  • 5. Sajikan.
Kembali