ONGOL ONGOL

Produk Terkait

• Santan Kelapa Rose Brand
• Gula Kristal Rose Brand

Bahan

• Bahan :
• 1 kg Singkong
• 200 gr Gula Pasir ROSE BRAND
• 65 ml Santan ROSE BRAND
• 1 bungkus Agar-agar putih
• Sedikit garam
• Secukupnya Pewarna makanan
• Bahan Kelapa :
• Secukupnya Kelapa parut
• Secukupnya Garam secukupnya
• *Kukus kelapa parut yang sudah dicampur garam supaya tidak cepat basi

Cara Membuat

• 1. Masukkan singkong dalam wadah, tambahkan Santan ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND, garam, agar-agar putih, aduk hingga rata.
• 2. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri pewarna ke masing-masing adonan, aduk hingga rata.
• 3, Panaskan kukusan terlebih dahulu, kemudian kukus adonan sekitar 30 menit dengan api sedang, angkat.
• 4. Tunggu hingga adonan dingin, baru potong-potong dadu.
• 5. Baluri ongol-ongol yang sudah dipotong dengan kelapa parut yang sudah dikukus. Sajikan.