Hidangan Khas Indonesia

PEPES TAHU

Ada ngga sih yang pernah atau suka dibekelin Pepes Tahu sama Ibu di rumah? Buat kamu yang kangen masakan Ibu dan pengen bikin Pepes Tahu sendiri, yuk catat resepnya!

PEPES TAHU

Produk Terkait

  • Minyak Goreng Rose Brand
  • Minyak Goreng Tawon

Bahan

  • Bahan :
  • 6 buah Tahu kuning (haluskan)
  • 1 butir Telur
  • Secukupnya Irisan daun bawang
  • Secukupnya Irisan tomat
  • Secukupnya Irisan cabe merah
  • Secukupnya Daun kemangi
  • Secukupnya Lengkuas
  • Secukupnya Serai
  • Secukupnya Daun salam
  • 1sdt Kaldu bubuk
  • 1/2 sdt Gula Pasir ROSE BRAND
  • 2 sdm Minyak Goreng ROSE BRAND
  • Secukupnya Daun pisang
  • Secukupnya Lidi/Streples (untuk membungkus)

Cara Membuat

  • 1. Siapkan wadah, masukkan tahu yang sudah dihaluskan dan telur lalu aduk rata.
  • 2. Tambahkan kaldu bubuk dan Gula Pasir ROSE BRAND, aduk kembali.
  • 3. Masukkan tomat, cabe merah, daun kemangi, daun bawang, aduk rata.
  • 4. Tambahkan Minyak Goreng ROSE BRAND dan aduk rata.
  • 5. Siapkan daun pisang, taruh serai, lengkuas, daun salam, dan adonan tahu, bungkus rapi lalu kukus sekitar 25 menit.
  • 6. Sajikan.
Kembali