ROSE BRAND

Aneka Kue dan Pemanis

PIE SUSU

Pie Susu adalah makanan kue kering khas Bali dengan isi susu manis. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Tepung Tapioka ROSE BRAND dan Gula Pasir ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih nikmat.

PIE SUSU

Produk Terkait

  • Tepung Tapioka Rose Brand
  • Tepung Beras Putih Rose Brand

Bahan

  • Bahan A (Kulit):
  • 400 gr Margarine ROSE BRAND
  • 500 gr Tepung Beras ROSE BRAND
  • 100 gr Butter / mentega
  • 500 gr Terigu Protein sedang
  • Bahan B:
  • 130 gr air es, aduk rata
  • 130 gr telur ayam utuh
  • 2 gr condensed milk (kental manis)

Cara Membuat

  • 1. Aduk semua bahan A dengan paddle hingga rata.
  • 2. Tambahkan bahan A, aduk kembali hingga rata.
  • 3. Simpan ± 1 jam di dalam kulkas.
  • 4. Timbang @23 (https://www.instagram.com/23/) gr, lalu cetak. Selanjutnya, berikan filling susu.
  • 5. Panggang dengan oven api bawah 160⁰C, api atas 150⁰C ± 60 menit.
Kembali