ROSE BRAND

Aneka Jajanan Pasar

REMPEYEK KACANG

Rempeyek atau peyek adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental, diberi bumbu (terutama garam dan bawang putih), dan diberi bahan pengisi yang khas, biasanya biji kacang tanah atau kedelai.

REMPEYEK KACANG

Produk Terkait

  • Tepung Tapioka Rose Brand
  • Tepung Beras Putih Rose Brand

Bahan

  • Bahan :
  • 250 gr Tepung Beras ROSE BRAND
  • 60 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
  • 1 btr Telur (kocok terlebih dulu)
  • 1 sdm Air kapur sirih atau 1/4 sdt soda kue
  • 400 ml Air
  • 5 btr Kemiri (haluskan)
  • 5 gr Kencur (haluskan)
  • 4 siung Bawang putih (haluskan)
  • 1 sdt Ketumbar (haluskan)
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Vetsin
  • 10 lbr Daun jeruk purut (diiris halus)
  • 250 gr Kacang tanah (diiris) / teri medan / udang rebon
  • 1 sdt Chicken powder

Cara Membuat

  • 1. Semua bahan dicampur menjadi satu.
  • 2. Kemudian digoreng dengan minyak yang banyak hingga matang.
Kembali