Produk Terkait
- Minyak Goreng Rose Brand
- Santan Kelapa Rose Brand
Bahan
- Bahan :
- 250 gr ayam dada
- 100 gr kelapa parut panjang muda
- 3 sdm Santan ROSE BRAND (kental)
- Tambahan : batang serai untuk tusuk sate lilit
- Bumbu Halus :
- 4 bh cabe merah keriting
- 3 bh cabe rawit merah
- 1 ruas kunyit (geprek)
- 3 btr kemiri sangrai
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas kencur (geprek)
- Secukupnya garam
- Secukupnya Gula Pasir ROSE BRAND
- 1 sdt Penyedap rasa
- Daun jeruk iris tipis
- 1 Batang serai (geprek)
- Minyak ROSE BRAND untuk menumis
Cara Membuat
- 1. Giling daging ayam, haluskan bumbu halus.
- 2. Campurkan ayam giling, kelapa parut, bumbu halus, Santan ROSE BRAND, irisan daun jeruk, garam, Gula Pasir ROSE BRAND dan kaldu bubuk.
- 3. Lilitkan adonan ayam pada batang serai, lalu panggang. Bolak-balik hingga matang.
- 4. Hidangkan.
ROSE BRAND