SEBLAK

Produk Terkait

• Minyak Goreng Rose Brand
• Minyak Goreng Tawon

Bahan

• Bahan :
• 2 buah Sosis (potong miring)
• 1 butir Telur ayam (kocok)
• 5 buah Bakso (potong-potong)
• Secukupnya Sawi
• Secukupnya Kerupuk Aci (rebus matang)
• Secukupnya Kwetiau (rebus matang)
• Secukupnya Garam
• Secukupnya Gula Pasir ROSE BRAND
• Secukupnya Kaldu bubuk
• Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk menumis)
• Secukupnya Air
• Bumbu Halus :
• Secukupnya Cabai rawit
• Secukupnya Cabai keriting
• 3 Bawang merah
• 4 Bawang putih
• 1 ruas Kencur

Cara Membuat

• 1. Haluskan cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih dan kencur.
• 2. Tuang Minyak Goreng ROSE BRAND dan bumbu halus, tumis hingga wangi.
• 3. Tambahkan garam, kaldu bubuk, Gula Pasir ROSE BRAND dan air, aduk rata dan masak hingga mendidih.
• 4. Masukkan sosis, bakso, dan sawi, lalu aduk rata.
• 5. Tambahkan kerupuk aci dan kwetiau, lalu aduk rata.
• 6. Masukkan telur, aduk dan masak hingga matang.
• 7. Sajikan.