Hidangan Khas Indonesia

SEKOTENG JAHE

Kalau yang satu ini paling enak disantap di malam hari pas udara lagi dingin nih. Yuk coba bikin di rumah!

SEKOTENG JAHE

Produk Terkait

  • Fructose Rose Brand
  • Gula Kristal Rose Brand

Bahan

  • Bahan :
  • 1 L Air
  • 50 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 50 gr Gula jawa sisir
  • 50 gr Jahe merah memarkan lalu, iris tipis
  • 1 lbr Daun pandan
  • 4 btr Cengkeh
  • 3 cm Kayu manis
  • 2 lbr Roti tawar tanpa kulit, potong-potong
  • 50 gr Kacang tanah tanpa kulit sangrai
  • 50 gr Kacang hijau (rebus matang)
  • 50 gr Kolang-kaling (rebus matang)
  • 50 gr Pacar cina (rebus matang)
  • Secukupnya Susu kental manis

Cara Membuat

  • 1. Rebus air bersama Gula Pasir ROSE BRAND, gula jawa, jahe, daun pandan, cengkeh, dan kayu manis hingga mendidih. Angkat lalu saring.
  • 2. Tata dalam mangkok potongan roti, kacang tanah, kacang hijau, kolang-kaling, dan pacar cina lalu tuang kuah saat masih panas.
  • 3. Sajikan.
Kembali