ROSE BRAND

Aneka Jajanan Pasar

SOES VANILLA

Jajanan pasar manis ini memiliki isian vla vanilla yang bercita rasa manis dan wangi. Kreasikan Soes Vanilla pakai Tepung Maizena ROSE BRAND, Margarine ROSE BRAND, dan Gula Pasir ROSE BRAND :)

SOES VANILLA

Produk Terkait

  • Margarine Rose Brand
  • Gula Kristal Rose Brand

Bahan

  • Bahan Kulit:
  • 75 gr Terigu Protein Sedang
  • 2 butir Telur
  • 125 ml Air
  • 1/2 sdt Garam
  • 60 gr Margarine ROSE BRAND
  • Bahan Vla:
  • 30 gr Maizena ROSE BRAND
  • 1 buah Kuning Telur
  • 250 ml Susu Cair
  • 40 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 1/2 sdt Vanili Bubuk
  • 1 sdm Margarine ROSE BRAND

Cara Membuat

  • Vla:
  • 1. Masukkan Maizena ROSE BRAND, vanili, kuning telur ke dalam wadah, aduk hingga tercampur.
  • 2. Tambahkan sedikit susu cair, aduk rata. Sisihkan.
  • 3. Masukkan susu cair dan Gula Pasir ROSE BRAND ke dalam panci, masak dengan api kecil hingga terlihat gelembung di pinggir panci.
  • 4. Tuang rebusan susu sedikit demi sedikit ke wadah berisi tepung sambil diaduk.
  • 5. Masak adonan dengan api kecil sambil di aduk-aduk hingga mengental.
  • 6. Tambahkan Margarine ROSE BRAND, aduk rata. Sisihkan
  • Kulit:
  • 1. Masukkan air ke dalam panci, tambahkan Margarine ROSE BRAND, garam. Masak hingga margarin mencair dan mendidih.
  • 2. Setelah mendidih kecilkan api, lalu masukkan terigu dan aduk rata, masak hingga adonan kalis.
  • 3. Setelah adonan dingin, tambahkan telur satu per satu. Aduk dengan spatula/dimixer hingga tercampur kemudian masukkan adonan ke dalam piping bag.
  • 4. Siapkan loyang cup cake, olesi dengan Margarine ROSE BRAND. Cetak adonan mengikuti bentuk loyang.
  • 5. Masukkan adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Oven dengan suhu 170 derajat celcius sekitar 30 menit. Setelah matang, keluarkan dari oven, dinginkan.
  • 6. Isi vla ke dalam kulit soes, sajikan.
Kembali