ROSE BRAND

Aneka Jajanan Pasar

TALAM UBI KUNING

Talam Ubi Kuning adalah makanan khas Indonesia yang sering dijumpai di pasar-pasar tradisional. Kue ini adalah kreasi dari kue talam dengan bahan utama ubi kuning, tepung tapioka, tepung beras, santan menghasilkan rasa yang nikmat.

TALAM UBI KUNING

Produk Terkait

  • Tepung Tapioka Rose Brand
  • Tepung Beras Putih Rose Brand

Bahan

  • Bahan A :
  • 200 gr Ubi kuning, kukus dan haluskan
  • 70 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
  • 30 gr Tepung Beras ROSE BRAND
  • 100 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 170 ml Santan Kelapa ROSE BRAND
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Vanilla cream
  • Bahan B :
  • 2 sdt Tepung Beras ROSE BRAND
  • 25 ml Air panas
  • 25 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
  • 150 ml Santan Kelapa ROSE BRAND
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Vanilla cream

Cara Membuat

  • 1. Aduk ubi, Tepung Tapioka ROSE BRAND, Tepung Beras ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND, Santan ROSE BRAND, dan garam hingga lembut, lalu saring.
  • 2. Siapkan cetakan kue mangkok yang telah diolesi minyak goreng. Tuang adonan setinggi ¾ cetakan. Kukus selama ± 10 menit.
  • 3. Aduk bahan B, lalu tuang ke atas bahan A. Kukus selama 15 menit.
Kembali