Aneka Jajanan Pasar

WEDHANG ANGSLE

Pecinta makanan Wedhang wajib coba bikin ini! Jangan lupa pakai Tepung Beras ROSE BRAND, Tepung Tapioka ROSE BRAND, Santan ROSE BRAND, dan Gula Pasir ROSE BRAND yang membuat Wedhang jadi lebih enak :)

WEDHANG ANGSLE

Produk Terkait

  • Tepung Tapioka Rose Brand
  • Tepung Beras Putih Rose Brand

Bahan

  • Bahan Ketan:
  • 250 gr Beras ketan
  • 200 ml Santan (65 ml Santan ROSE BRAND + 135 ml Air)
  • 1 sdt Garam
  • 1 lbr Daun pandan
  • Bahan Sagu Mutiara:
  • 500 ml Air
  • 50 gr Sagu mutiara
  • 1 sdm Gula Pasir ROSE BRAND
  • 1 tetes Pewarna makanan pink

Cara Membuat

  • 1. Ketan : Kukus beras ketan selama 25 menit. Didihkan santan, tambahkan daun pandan dan garam. Campurkan santan ke beras ketan yang sudah dikukus, aduk rata lalu kukus kembali beras ketan hingga matang.
  • 2. Sagu Mutiara : Didihkan air, masukkan sagu mutiara, tambahkan pewarna makanan pink dan Gula Pasir ROSE BRAND, lalu masak hingga matang.
  • 3. Petulo : Rebus air, Gula Pasir ROSE BRAND, dan garam. Siapkan wadah, campurkan Tepung Beras ROSE BRAND, Tepung Tapioka ROSE BRAND, air mendidih, aduk hingga rata. Tambahkan pewarna makanan, uleni hingga kalis. Cetak adonan kemudian kukus hingga matang.
  • 4. Kuah Santan : Didihkan santan, daun pandan, Gula Pasir ROSE BRAND dan garam, masak hingga matang.
  • 5. Siapkan wadah, tuangkan ketan, sagu mutiara, dan petulo. Beri kuah santan dan topping roti tawar, kacang hijau dan kacang. Sajikan.
Kembali